夏令水果销售旺

2025-06-05 07:14 来源:中国经济网-《经济日报》

5月下旬以来,气温逐渐升高,各种特色时令水果纷纷上市。随着产地供应的集中释放,蓝莓、榴莲、山竹、樱桃等多个品类构成初夏果盘的主力阵容。

果香浓郁、口感清甜、易分食的水果最受喜爱。数据显示,蓝莓、芒果和苹果是目前最受消费者欢迎的3种水果。其中,蓝莓销量同比增长160%,山东和云南两大产地的蓝莓都实现了数倍的销量增长。近两年,国产蓝莓市场占比逐年增加,价格也越来越亲民。从省份分布看,新疆、天津、海南等地蓝莓消费增长亮眼,消费人群的地域结构正持续扩展。

榴莲、山竹和哈密瓜是当季销售环比增长最快的3种水果,分别增长270%、182%和178%。樱桃/车厘子、荔枝、葡提类、甜瓜等也实现了超过80%的销量环比增长。在销售增速最快的时令水果中,品种层次和产地特色成为拉动销量提升的关键要素。随着物流履约效率和原产地直采能力提升,时令水果正在以更新鲜的状态、更丰富的口味走进更多家庭。

近年来,不少高价水果都出现了不同程度的降价,曾经高不可攀的“贵族水果”们正逐渐成为大众果品。作为水果界的顶“榴”,近期干尧榴莲销量环比增长超10倍,黑刺榴莲、金枕榴莲等中高端品类增速较快。近年来,海南逐渐成为核心榴莲产区,消费端也实现榴莲销量环比增长4.3倍,呈现出产销两旺格局。被称为“水果之后”的山竹价格也明显回落,泰国山竹销量环比增长164%,在贵州、广西等中西部省份快速走俏。

不少曾经因自然条件和技术壁垒无法在我国大面积培育的高端水果,在科技加持下得以本土化生根,通过品种不断改良和栽培技术持续升级,加快“飞入寻常百姓家”。同时,产地通过电商直接触达消费端,也让行情更趋透明、价格更接地气。(本文来源:经济日报 作者:郭旭 数据来源:京东消费及产业发展研究院)

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(责任编辑:武晓娟)
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夏令水果销售旺

2025年06月05日 07:14   来源:中国经济网-《经济日报》   

5月下旬以来,气温逐渐升高,各种特色时令水果纷纷上市。随着产地供应的集中释放,蓝莓、榴莲、山竹、樱桃等多个品类构成初夏果盘的主力阵容。

果香浓郁、口感清甜、易分食的水果最受喜爱。数据显示,蓝莓、芒果和苹果是目前最受消费者欢迎的3种水果。其中,蓝莓销量同比增长160%,山东和云南两大产地的蓝莓都实现了数倍的销量增长。近两年,国产蓝莓市场占比逐年增加,价格也越来越亲民。从省份分布看,新疆、天津、海南等地蓝莓消费增长亮眼,消费人群的地域结构正持续扩展。

榴莲、山竹和哈密瓜是当季销售环比增长最快的3种水果,分别增长270%、182%和178%。樱桃/车厘子、荔枝、葡提类、甜瓜等也实现了超过80%的销量环比增长。在销售增速最快的时令水果中,品种层次和产地特色成为拉动销量提升的关键要素。随着物流履约效率和原产地直采能力提升,时令水果正在以更新鲜的状态、更丰富的口味走进更多家庭。

近年来,不少高价水果都出现了不同程度的降价,曾经高不可攀的“贵族水果”们正逐渐成为大众果品。作为水果界的顶“榴”,近期干尧榴莲销量环比增长超10倍,黑刺榴莲、金枕榴莲等中高端品类增速较快。近年来,海南逐渐成为核心榴莲产区,消费端也实现榴莲销量环比增长4.3倍,呈现出产销两旺格局。被称为“水果之后”的山竹价格也明显回落,泰国山竹销量环比增长164%,在贵州、广西等中西部省份快速走俏。

不少曾经因自然条件和技术壁垒无法在我国大面积培育的高端水果,在科技加持下得以本土化生根,通过品种不断改良和栽培技术持续升级,加快“飞入寻常百姓家”。同时,产地通过电商直接触达消费端,也让行情更趋透明、价格更接地气。(本文来源:经济日报 作者:郭旭 数据来源:京东消费及产业发展研究院)

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