最近,许多消费者都注意到,瑞幸的9块9特价咖啡已经变成了限定的十款咖啡。对此,不少人都放弃了瑞幸,转而奔向库迪咖啡和幸运咖的怀抱。原来,大家爱的不是瑞幸,而是9块9?
起初,瑞幸这一品牌就是对标星巴克的存在。瑞幸以“快时尚咖啡”作为自己的品牌定位,以“创造一个源自中国的世界级咖啡品牌”为品牌使命。在以前,瑞幸确实给大众树立了一个偏高端的咖啡品牌形象。但随着咖啡界的竞争对手越来越多,瑞幸也不得不推出一系列措施来保障自己的地位。
2023年5月份,瑞幸打出了9.9元的价格战。对于垂涎已久的消费者来说,9.9元就能尝到高品质咖啡,无疑是件乐事。瑞幸也通过超低的价格吸引了更多的消费者,进一步提升了品牌知名度和曝光度。配合其他营销策略,在这场价格战期间,瑞幸确实是赢得了不少市场。
但现在,瑞幸9块9的活动缩水到每周一次,可选产品仅有十款咖啡。如果顾客还想享受9块9的价格的话,就只能接受自己不那么喜欢的款式。许多消费者也声称,“谁便宜我就买谁”,于是部分人便转而购买其他咖啡品牌的产品。
瑞幸既耗资又耗力,却并没有迎来满意的结果,到底是什么原因?
许多在低价期间购买瑞幸的顾客,几乎都是看中了它的价格,而非口感与味道。对于这类顾客来说,只要味道过得去,那我就谁便宜买谁。再则,对于我国来说,咖啡文化并不是主流文化。瑞幸能够小有建树,除了价格,依靠的还有抓住了年轻人这一受众,以新潮为主要卖点,结合各种新奇款式和宣传策略短暂地收获了大批顾客。