山西省大同市浑源县一饭店被曝使用“阴阳菜单”，对本地人和外地游客区别定价。店家根据口音进行分辨，个别菜品差价高达50元。面对质疑，老板先称“给熟客折扣”，又改口“暑假很多店铺都这么操作”，还想以免单息事宁人。9月1日，官方通报确认情况属实，涉事饭店已被依法立案并责令停业整顿。
本地人一个价、外地人一个价。“阴阳菜单”的实质，就是看人下菜碟。游客远道而来，被这样区别对待，相信搁谁心里都不可能舒服，肯定是下回再也不来，也再不推荐人来。对涉事饭店来说，很显然做的就是一锤子买卖。只管今天赚了这一笔，也不指望你再来。可是对于地方文旅来说，其损失就大了。正如有评论指出：“‘阴阳菜单’看似能让店家多赚一些，可砸了地方的文旅招牌，这笔账怎么算都是亏。”
近年来，各地文旅拼文化、拼资源、拼服务、拼创意、拼特色，为下好文旅这盘棋煞费苦心。淄博的烧烤、天水的麻辣烫，借特色美食出圈；贵州的“村超”“村BA”靠体育赛事走红；浙江安吉、福建平潭靠美景吸引人……具有松弛感和高性价比的“奔县游”已成为文旅消费的强劲增长极。浑源县坐落在北岳恒山脚下，县城内外高密度聚集了从北魏到明清的古迹，再加上恒山、悬空寺两张“国家名片”，具有得天独厚的资源优势。这样的好牌，可千万别毁在了几页“阴阳菜单”上。
一个饭店的“阴阳菜单”看似小事，但对于地方文旅的潜在危害不容小觑。说实话，中国那么大，值得去玩的地方很多，谁也不欠谁一次“非来不可”。文旅产品并没有那么强的不可替代性，城市文旅配套齐备、交通便利、服务好坏以及在问题爆出后的处置态度，已经成为吸引游客、赢得市场的关键。
在“阴阳菜单”事件中，官方处置及时迅速，值得肯定。但是，值得警惕的是，这未必只是一家饭店的逐利行为。该饭店老板称“暑假很多店铺都这么操作”。若真如此，执法部门在整顿中，当举一反三，循着个案线索予以查证，以对违规行为零容忍的态度，彻底刹住当地“阴阳菜单”的歪风。要知道，文旅口碑建起来非一日之功，塌房却可能就是一瞬间。无数事实已经证明，短期逐利行为是短视之举。创造良好的文旅消费环境，真诚待客，才能把“头回客”变“回头客”，让流量成“留量”。
