近日，随着国家层面出台的《健康中国行动(2019—2030年)》对外公布，健康话题再次成为公众关注焦点。此次公布的行动中提出了要研究制定实施营养师制度，在幼儿园、学校、养老机构、医院等集体供餐单位配备营养师，在社区配备营养指导员。（7月18日 中国新闻网）
俗话说：“民以食为天。”吃饭是中国人的头等大事。随着物质文虎的丰富发展，广大民众的思考方向也从“吃得饱”转变为“吃得好”。至此，可能有人会问，想如何吃得好，上网查一查就知，何必增设人力在社区配备营养指导员？实际上，营养指导员的作用不仅是教会大家如何去吃，还可以教会大家如何去“防”。
当前，各种关于饮食健康的伪科学理论于网上盛行，网络谣言层出不穷，无时无刻不影响民众的健康饮食。根据《2018年网络谣言治理报告》显示，2018年微信平台共拦截网络谣言8.4万余条，其中“食品安全”是重灾区。这些谣言往往披着“科学”的外衣，用伪科学的理论，抓住“防癌”“养生”等字眼，大行其道。
诚然，网络上有非常丰富的健康饮食指导方法，可网络信息毕竟真假参半，且针对性不强。总有不少老人、孩子、家庭主妇因听信了网络上的伪科学理论，购买一些无用甚至影响健康的食品药品。对此，除了要加大对网络谣言的整治，最关键的是得用专业化的力量，在居民身边指导他们如何健康饮食。
社区营养指导员的作用就是通过专业化的指导，帮助不同的家庭、不同健康需求的居民，选择食材，选择烹饪方式，远离不健康饮食。能在第一时间，通过科学且有针对性的教育，引导社区居民树立科学饮食的观念，让居民认清网络谣言的不科学本质，自觉远离伪科学理论，进而吃得更可口、吃的更合理、吃的更健康。
当前，“营养师”领域在国内还不成熟，恐怕有不少民众还认不清营养师的健康作用。帮助营养师进入社区，也许最需要是帮助他们“正名”。通过广泛的宣传和引导，促使民众认清营养指导员与医生、厨师、健身教练的区别，进而主动接纳他们，主动找社区营养指导员解决问题。
（责任编辑：臧梦雅）
