天气转冷，又到了北方农民“猫冬”的季节，一些崇礼老乡却愁眉不展。原来，土豆至少还有360吨没卖出去。土豆是崇礼特产，个大、黄心、沙瓤， 就算白水清煮，都散发着一股香气。但由于位置较偏、信息不畅、少人问津，农民只能把已挖出来的土豆又埋回土里。作为帮扶单位，东城区发出倡议，号召大家“买崇礼土豆，帮乡亲脱贫”。一时间，应者如云。
北京人是热心肠，平日里“有事儿您说话”挂在嘴边儿，扶贫帮困果然不含糊。这场“土豆大接力”，不仅解了崇礼老乡的燃眉之急，更成为京津冀协同发展的一个生动注释。这次爱心义卖，首先得益于东城区与崇礼区的“结对子”，政府部门协同配合，让脱贫攻坚有了更多切实抓手；其次归功于协同发展、命运与共的理念已深入人心，两地百姓情谊加深。一定意义上，这也是北京的一种感恩表达，因为崇礼地处京津冀生态涵养区，当地农民远离了工业发展的机会。不让守护生态的人吃亏，京畿大地的绿色家底才能更加厚实。
近些年，此类爱心义卖并不鲜见，但大多为产品滞销时“临时起意”。从供需情况来看，城市消费者企盼质优价廉的农产品，却苦于找不到靠谱的来源；不少农产品确实出众，但因地处偏僻、宣传不力等因素缺乏销路。一旦相关部门牵线搭桥，辅以新媒体等传播手段，城乡便能各取所需。这说明，与其等到销售困难再紧急动员，不如未雨绸缪、有的放矢。
其实，已经有一些先行者尝到了甜头。比如，河北唐山玉田黑猫王农民专业合作社的48万棵包尖白菜，尚未收获就被预订一空，六成以上的订单来自北京。白菜再平常不过，可玉田白菜为何能脱颖而出？为了赢得北京等地消费者的青睐，菜农花了不少心思：为了品相好，菜梢用稻草捆扎在一起；为了肥力强，合作社特制了酵素有机肥；为了宣传好，白菜入驻了北京某电子商务平台，一个二维码储存着白菜的“身份档案”。可见，有效调配三地的农产品供需，需要专业化的全链条运作。这离不开政府部门的搭台，也呼唤市场力量的注入，以及农民种植技术的升级。
今天，酒香也怕巷子深，好产品需要好营销。期盼有关方面举一反三，让老乡们不再守着好产品发愁，让消费者的餐桌愈发绿色健康。
（责任编辑：李焱）
