中新网北京7月21日报道，连日来，湖北一艺术学院开办国内首家“龙虾学院”的消息持续引发热议。除了“龙虾专业”，诸如“茅台学院”、“热干面研究院”、“彩票专业”等另类专业和院校亦曾走红网络。有观点表示，另类专业的设置是在博人眼球，也有声音认为，这凸显出目前中国教育与社会需求的错位。对此，你怎么看？（7月21日中国新闻网）
“龙虾专业”、“彩票专业”、“茅台学院”、“热干面研究院”，还有马铃薯科学研究院、电子竞技、马术、高尔夫、殡葬等等这些“小众专业”，相对于数学、物理、化学，相对于经济学、法律、新闻、经济管理等“大众专业”，可谓异军突起；对此，难免有“议论纷纷”，难免有冷嘲热讽，甚至于有人认为，这些所谓的“特色专业”实际上是“奇葩专业”，是高校招生的噱头，这是大家的“言论自由”——对此，我想说的是，“另类专业”办多久，市场说了算。
高等教育，应该说有两大分支，一支是学术研究，一支是技能培训。笔者注意到了，那些“龙虾学院”之类的“另类专业”，更多的是侧重于技能培训。衣食住行，吃喝玩乐，“三百六十行，行行出状元”，无论做什么事，只要努力刻苦，只要做出成绩来，都能成为这一行的专家、能人；这其间，职业培训不可少，且越精益求精越好。
以小龙虾为例，据统计，2016年，中国小龙虾总产量以89.91万吨（含捕捞产量）成为世界最大的小龙虾生产国。截至2016年二季度，全国小龙虾专营店总量达17670家，是肯德基中国门店数量的三倍，小龙虾不干净，有寄生虫，吃着不健康，这是真的吗？而对小龙虾如何烹饪得“色香味俱佳”，对此，有“学习”有“研究”，总比没有好。
以马铃薯为例，中国马铃薯的播种面积已达8000多万亩，但具有研究生学历的马铃薯科研人员却不足300人，马铃薯科学研究院的成立也是为了适应社会需求，而况，中国是个人口大国，且，中国的人均水资源也少，饭碗应该端在自己手上，马铃薯应该成为我们的主食之一；现在的问题是马铃薯不像小麦那样容易做成可口的馒头和面包，这就需要“学习”，这就需要“研究”。
“将改革进行到底”，“另类专业”办多久，还是要讲“市场决定论”，讲市场在资源配置中的决定作用；换言之，诸如“龙虾专业”、“茅台学院”、“热干面研究院”这些“另类专业”，一个个到底有没有生命力，关键之关键，要看你们导师能不能让学生通过培训而拥有“真才实学”，而成为“能工巧匠”；果如是，最终将会得到消费者的欢迎，学子们毕业即就业，且就业就能有“高收入”，接下来，你那个专业便“桃李无言，下自成蹊”；反观之，如果你那个“另类专业”是“墙上芦苇,头重脚轻根底浅;山间竹笋,嘴尖皮厚腹中空”，结果必将“门前冷落鞍马稀”，最终会“无可奈何花落去”。
高校的专业设置，跟大自然万事万物一样，应该是“有生亦有死”，至于谁该“生”而谁该“死”，“物竞天择，优胜劣汰”也！
（责任编辑：李焱）
