9月19日:乳企广告大战背后是供需不匹配

2016年09月19日 14:23   来源:中国经济网   

  新闻背景:

  上半年,国内四大乳企总共花费广告宣传费用高达77.42亿元,按照上半年182天计算,平均每天四家企业的广宣投入达到了4250万元。但事实上,完全依靠广告效应带来的销量不仅严重侵蚀了企业的利润空间,而且究竟能维系多久也很难说。(9月12日《北京青年报》) 

  国内乳企为何陷入广告战

  虽然大家都明白“广告做得好,不如产品做得好”的道理,但各大乳企还是没有停止烧钱打广告的脚步:2013年上半年伊利广告宣传费25.9亿元,今年上半年则达到40.7亿;2013年上半年蒙牛广告宣传费13.5亿元,今年上半年则达到28.26亿元。三年时间,两大乳企广告宣传费用都“翻了番”,为同期净利润的两倍。紧随其后的光明乳业广告费用则接近了同期净利润的三倍。【详细

  平心而论,国内乳品企业在广告上天量烧钱也是无奈之举。目前国内高端用户已投入到进口奶的怀抱中,国内乳品企业要想打开局面,只有在产品忠诚度低,对价格反应敏感的中低端客户上做文章。因此,国内乳企不得已,只能不断用广告刷存在感,用促销拉开客户的腰包,以保持自己的市场地位。【详细】 

  “酒香也怕巷子深”不假,广告宣传也需适度

  好酒也怕巷子深。对于奶业的发展来说,也是这样的。再好的奶也害怕幽深的巷子。搞好广告宣传,搞好营销策划是需要的事情。但是,做什么事情都是需要理智的心态。过头了,则会在走入极端中,出现尴尬的局面。【详细

  1996年秦池古酒在央视广告竞拍中以3.2亿元的天价夺得“标王”称号,这一数字相当于秦池当年利润的6.4倍,当时秦池广告负责人还曾傲娇地说“我们每天给央视送进去一辆捷达”。秦池虽然赢得了拍卖,但因为广告费用负担沉重、加之自身经营不善,而最终倒闭。完全依靠广告效应带来的销量,不仅会严重侵蚀企业的利润空间,而且究竟能维系多久也很难说。当企业产出不足以支付巨额的广告费用之时,就会再步秦池古酒的后尘。【详细

  乳企广告战背后,国产奶业缘何陷入过剩困境?

  进口乳制品加剧了供求矛盾。随着国际奶价与国内奶价的持续倒挂,这种趋势仍在蔓延。据披露,近期进口奶粉到岸价为每吨1.8万元,而国内则接近每吨3万元。按照如此价格比,目前已十分脆弱的奶业还将面临更严峻的市场形势。【详细

  由于国际奶业过剩,大量乳品低价冲击国内市场,致使国内原料奶产量过剩。【详细】 

  从产业结构看,国内奶业仍存在着无序竞争的弊端,产业分工不明确,奶牛养殖和乳制品加工一体化程度不高。企业只想着跑马圈地,没能在产业链每一个环节做到精准管理,从源头到末端也缺乏宏观控制。从2011年开始,随着原奶的价格上涨,国内众多乳企纷纷展开奶源争夺,不仅寻求海外奶源供应,更在国内大肆圈地。在某种程度上讲,现在的市场低迷,就是在为当初的无序扩张埋单。【详细

  产能“过剩”条件下,乳企如何脱困

  国产奶企与其打价格战、广告战,不如打质量战,努力向高端进军。国产奶要以本土优势为支点,不断增加研发成本,提高产品质量,从而在高端市场上不断开疆辟土。如此,既避免了在低端市场无休止的“价格绞杀”,又开拓了高端市场,岂不是一举两得?【详细

  当务之急是依靠供给侧结构性改革,推进乳企转型升级,通过丰富奶品种类、提升奶品质量、降低企业成本,抢占市场制高点,从而实现营业收入与净利润同步增长,实现口碑与品质双提升。【详细】 

  微言大义:

  @程仁田-招银国际执行董事:和大豆类似,中国的养殖业相比国外大规模养殖没有任何成本优势,国产奶早晚退出市场。

  @酷酷狮子玲:超市的奶价没看到有降,难怪猪肉那么贵,都是喝奶长大的。   

  @股道股理:不找自己质量原因,老是怪进口。人家进口还比你贵了,为什么你便宜的没人要? 

  中国经济网编后语:

  牛奶真的产能过剩,以致于要用鲜奶喂猪了么?相信应该不至于,应该还有许多低收入群体的需求没有得到满足,许多高端需求也正在由进口奶来满足。由此可见,原奶产能并非过剩,只是供需不匹配。市场主体经营的主要动力就是赢利,与进口奶相比,国产奶成本更高也是事实。我们不能指望奶农、奶企赔钱供货做慈善。要真正解决牛奶“过剩”,还需从供需两方面着力,增加有效需求的同时提升供给质量。市场需求真正得到满足后,我们再来谈过剩。

(责任编辑:范戴芫)

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